Formazione
Dopo la laurea in Biologia Sperimentale e Applicata frequenta, presso l’Università di Pavia, il Master in Nutrizione Umana.
Nel corso del Master inizia una proficua collaborazione presso l’Istituto di Medicina Biologica del Dott. Di Fede Giuseppe (I.M.Bio), che lo porta ad approfondire gli studi sulla nutrigenomica e a pubblicare diversi articoli scientifici.
Svolge la sua attività di consulenza, oltre che nello studio di Milano, anche presso il centro Hippocrates di Sondrio e a Pavia. Tale collaborazione gli permette di entrare in contatto nel 2019 con la Dott.ssa Stefania Doria e lo Studio Medico Quantico di Milano. Grande importanza riveste per lui la ricerca, che gli permette di ricoprire il ruolo di divulgatore scientifico in numerosi convegni medici ECM.
Correlatore di tesi universitarie e autore di libri divulgativi, ha partecipato come ospite in trasmissioni radio e in tv.
Dott. Davide Iozzi
Biologo Nutrizionista
Prescrizione dei seguenti specifici regimi alimentari, dopo valutazione medica specialistica:
- diabete/resistenza insulinica
- allergia al nichel/polline/diete a scarico di istamina
- gravidanza
- sindrome metabolica/calo di peso
- celiachia e intolleranza al lattosio
- nutrigenetica (dieta su test genetici)
- diete ormonali (ovaio policistico, amenorrea, menopausa)
- patologie reumatiche/fibromialgia
- intolleranze alimentari
- problematiche intestinali (disbiosi, SIBO, IBD, morbo di Crohn, gastroenterite eosinofila, etc)
- disturbi del comportamento alimentare (anoressia/bulimia) in supporto a terapia psicologica
- nutrizione oncologica (prevenzione/supporto alla terapia chemioterapica)
- aumento di peso (disfagia, post-interventi chirurgici, etc)
Analisi massa grassa/massa magra (BIA)
Valutazione impedenziometrica BIA AKERN: massa grassa, magra, metabolismo, acqua totale ed extracellulare per personalizzazione piano nutrizionale.
Consulenza/formazione nutrizionale
- tirocinio per Biologi/dietisti
- informazioni sulla sana nutrizione
- coaching alimentare/ creazione di sano stile alimentare
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